Kirschwein

SKU:FW-2018-005
3-4 Tage

Unser Klassiker unter den Fruchtweinen, trocken ausgebaut ein klassischer Rotwein. Aber auch mit etwas mehr Restzucker erhältlich.

Nur die besten Sauerkirschen werden säuberlich entsteint und einer Maischegärung unterzogen. Dies verleiht dem Wein die rubinrote Farbe und das fruchtige Aroma nach Kirsche mit feinen Noten, die an Holunderbeeren erinnern.

Ideal zu Wild, Hartkäse und Schokolade.

8,90 €
Bruttopreis
Restsüße

Fruchtwein: Sauerkirsche
Jahrgang: 2018 
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Restsüße: 10,0 g/l (trocken) oder 24,0 g/l (feinherb)
Säuregehalt: 7,0 g/l 
Trinktemperatur: 14-18°C
Allergene: enthält Sulfite

FW-2018-005

Eigenschaften

Alkoholgehalt
12,5% vol.
Restsüße
10,0 g/l (trocken) oder 24,0 g/l (feinherb)
Säuregehalt
7,0 g/l
Lagerfähigkeit
8 Jahre

Bewertung 
Jens Köhler
05.07.2020

Wunderbare Kirschnote

Die trockene Variante ist wirklich trocken. Als Liebhaber trockener italienischer Rotweine war das für mich ein Gaumenschmaus. Leider scheint die trockene Variante aktuell nicht verfügbar zu sein. Ich hoffe das ändert sich bald wieder.

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