

Ausgewählte BIO-Früchte werden schonend gepresst. Das wertvolle Fruchtfleisch entwickelt während der Gärung die filigranen Aromen der Orange und Zitrone – der perfekte Gegenpart zum dominanten Ingwer.
Ideal zur exotischen Asia-Küche, Fisch, Meeresfrüchten und Sushi.
Fruchtwein: Ingwer, Orangen, Zitronen
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 10,0% vol.
Restsüße: 43,1 g/l (feinfruchtig)
Säuregehalt: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 8-12°C
Allergene: enthält Sulfite
Eigenschaften
Dieser Wein hat mich echt überrascht. Ich wusste nicht was ich erwarten soll bei einem Ingwerwein. Der Wein hat eine perfekte Säure und ist für meinen Geschmack halbtrocken. Habe ihn wie auf dem Etikett beschrieben zu Sushi gegessen, das muss man probiert haben.